опрос месяца

Результаты

Проверку Роскачества не прошла сгущенка «Халяль»

sgu

Роскачество провело исследование сгущенного молока, продающегося в российских магазинах - в 37% случаев продукция не соответствует заявленному ГОСТу и не может называться сгущенным молоком. В числе «проштрафившихся» оказалась сгущенка "Молочная страна "Халяль".

На соответствие ГОСТу и техническому регламенту исследовали 27 торговых марок с заявленным показателем 8,5% жирности, которые маркировалась как "сгущенное молоко цельное". Такая маркировка не допускает использование ни растительных жиров, ни искусственных загустителей и добавок при производстве. Эксперты Роскачества пояснили, что если к молоку добавляют крахмал и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который может называться "Сгущенка", "Варенка", "Сгущеночка", но не "Сгущенное молоко".

На сайте Роскачества указано, что сгущенное молоко "Молочная страна "Халяль" является безопасным продуктом, но не соответствует требованиям ГОСТа по вязкости, массовой доле влаги и имеет низкую долю молокосодержащего сырья.

Напомним, автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) учреждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 апреля 2015 года №780-р в целях независимого исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов.

Сертификат «Халяль» на сгущенку "Молочная страна "Халяль" выдан Советом муфтиев России.

Источник: MuslimEco.ru

27.04.2017